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在这一时期，餐饮行业趋于饱和，想要找到适合的没人租的门面是非常困难的。
但餐饮行业的倒闭率高达70%，很多热门商圈都存在着占了好的位置，却经营不善，只开几个月就倒闭的店。
想要找到这些门面，其实也不是很难。
他很快就在余杭的一个万科广场找到了适合的门面。
这家店之前是做火锅店的，这几年开火锅店的人特别多，但倒闭率也特别高。
陈轩前去店里考察时，这家名叫庆于火锅的火锅店已经倒闭了。
老板是江西人，名叫黎元良，今年42岁，挺壮实的一个中年男子，但他的气质却给人一种文质彬彬的感觉，陈轩找他谈转让合同之时他显得很平静，也乐于跟陈轩分享他的这段开店经历。
他之前是做服装生意的，由于受到网店的冲击服装做不下去了，就果断关店。
后来听说餐饮并不�
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